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在庫あり
冷菜、温菜、メイン、デザートの詰め合わせ。
RKITCHENの人気メニューを詰め込んだ人気BOX。
お家でお店の味をお楽しみください。
美味しいお召し上がり方
冷蔵品(鶏白レバー、ラペ、パテ・ド・カンパーニュ)は真空パックから出しお皿に盛り付けてください。
冷凍品(デザート)は600Wの電子レンジで1分加熱。チュロスにはお好みで砂糖をかけてお召し上がりください。
煮込みは真空パックのまま10分程度湯煎にかけて温まったらお皿に盛りつけてください。
鶏もも肉のコンフィは真空のまま600Wの電子レンジで3分ほど温め、熱したフライパンで皮目から中火で2分程度パリッと焼き上げてください。
ラタトィユ、マッシュポテト、カシスフォンは湯煎し、ソースはフライパンで少し詰めて、濃度をつけてください。
セット内容 | [ 1セット ]鶏レバーパテ100g キャロットラペ50g パテ・ド・カンパーニュ150g 鶏ももコンフィ1人前 煮込み料理1人前 デザート1人前 メルバトースト5枚 |
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原材料 | ・鶏白レバー(鶏白レバー、卵黄、生クリーム、ポート酒、カシス、塩、ホワイトペッパー、蜂蜜、バター) ・キャロットラペ(人参、白ワインビネガー、塩、砂糖、オレンジジュース、フェンネルシード、EXバージンオイル) ・煮込み(牛スジ、豚白もつ、デミグラス、赤味噌、蜂蜜、おろしニンニク、玉ねぎ、砂糖) ・デザートブラウニー(砂糖、バター、全卵、小麦粉、水飴、くるみ、ココアパウダー) ・チュロス (ミックス粉(でん粉、コーンフラワー加工品、ショートニング、卵白粉、卵黄粉、クラッカー粉、香辛料、植物油脂、食塩、脱脂粉乳)、植物油脂、カゼインNa香料、乳化剤、ブァーガム、ベーキングパウダー、着色料) |
保存方法 | 冷凍保存(-5℃以下で保存) 冷蔵保存(10℃以下で保存) |
消費期限 | 冷蔵保存で製造日より2週間*開封後は早めにお召し上がりください。 |
真空袋サイズ | 20×30 cm ※購入数量によって多少異なる場合がございます。 |
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つながりを大切にしたい!
食・美味しいものとのつながり
料理を作る人と食べる人とのつながり
食材を作りだす人 とのつながり
世界中のありとあらゆるものが誰かと繋がっている
美味しい、 幸せな時間を世界中とシェアしたい
食べて飲んで美味しい時間
そんな場所を目指して私達は日々「料理」と向き合っています。
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